Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:12036164 > Sensory Evaluation ...

Inställningar
Omslagsbild

©

Sensory Evaluation of Food [Elektronisk resurs] Principles and Practices / by Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann.

Lawless, Harry T. (författare)
Heymann, Hildegarde (författare)
ISBN 9781441964885
Publicerad: New York, NY : Springer New York, 2010
Engelska.
Serie: Food Science Text Series, 1572-0330
Relaterad länk:
http://dx.doi.org/10... (Table of Contents / Abstracts)
  • E-bok
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Sensorisk analys  (sao)
Livsmedelsanalys  (sao)
Chemistry.  (LCSH)
Neurosciences.  (LCSH)
Food science.  (LCSH)
Sensory evaluation  (LCSH)

Indexterm och SAB-rubrik

Pmbb Livsmedel

Klassifikation

664 (DDC)
Pmbb (kssb/8)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 7 bibliotek. 

Bibliotek i norra Sverige (1)

Ange som favorit
Luleå universitetsbibliotek, Digitala resurser (LTUd)Ange som favorit
Bibliotekets webbplats
  • Läs hela (Online access for LTU) (Springer English/International eBooks 2010 - Full Set)
    Öppettider, adress m.m.

    Bibliotek i Stockholmsregionen (2)

    Ange som favorit
    Stockholms universitetsbibliotek, Digitala resurser (Hdig)Ange som favorit
    • Läs hela (Tillgänglig för användare inom Stockholms universitet) (SpringerLink Books - AutoHoldings:Full Text)
      Öppettider, adress m.m.
      Kungliga Tekniska högskolan, E-resurser (Tdig)Ange som favorit
      Bibliotekets lokala katalog
      • Läs hela (Online access for KTHB) (fulltext) (Springer)
        Öppettider, adress m.m.

        Bibliotek i västra Sverige (3)

        Ange som favorit
        Högskolan i Halmstad, E-resurser (Hald)Ange som favorit
        Bibliotekets lokala katalogCheck local availability
        • Läs hela (Tillgänglig för användare inom Högskolan i Halmstad) (fulltext) (Ebook Central)
          Öppettider, adress m.m.
          Högskolan i Borås, Biblioteket, Digitala resurser (Hibd)Ange som favorit
          Bibliotekets lokala katalog
          • Läs hela (Tillgänglig för användare inom Högskolan i Borås) (fulltext) (Springer Chemistry and Materials Science eBooks 2010)
            Öppettider, adress m.m.
            Chalmers tekniska högskola, E-resurser (Zdig)Ange som favorit
            Bibliotekets lokala katalog
            • Läs hela (Online access for Chalmers) (Springer Chemistry and Materials Science eBooks 2010 English/International)
              Öppettider, adress m.m.

              Bibliotek i södra Sverige (1)

              Ange som favorit
              Lunds universitets bibliotek, Digitala resurser (Ldix)Ange som favorit
              Titeln i bibliotekets lokala katalog
              • Läs hela (Online access for Lund University) (Springer English/International eBooks 2010 - Full Set)
                Utlånad?Öppettider, adress m.m.
                Om LIBRIS
                Sekretess
                Hjälp
                Fel i posten?
                Kontakt
                Teknik och format
                Sök utifrån
                Sökrutor
                Plug-ins
                Bookmarklet
                Anpassa
                Textstorlek
                Kontrast
                Vyer
                LIBRIS söktjänster
                SwePub
                Uppsök

                Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
                Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

                Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

                 
                pil uppåt Stäng

                Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy