Sökning: onr:1795656 > Protein & fat globu...
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Protein & fat globule modifications by heat treatment, homogenization & other technological means for high quality dairy products : Proceedings of the IDF Seminar held in Munich Germany from 25 to 28 August 1992
- International Dairy Federation
- ISBN 9290980118
- Publicerad: Brussels : International Dairy Foundation (IDF), [1993]
- Engelska 472 sidor + 1 erratablad
- Serie: International Dairy Federation special issue, 99-1272145-4 ; 9303
- BokKonferens
Ämnesord
Inställningar
Hjälp
Stäng
Ämnesord
- Milk proteins. (LCSH)
- Milkfat. (LCSH)
- Dairy processing. (LCSH)
Klassifikation
- 612.398 (UDK)
- 637.12.04/.07 (UDK)
- 637.13 (UDK)
- 637.134 (UDK)
- 637.1 (DDC)
- Pmbbe (kssb/8 (machine generated))
Titeln finns på 2 bibliotek.
Bibliotek i Mellansverige (1)
Ange som favorit- Sveriges lantbruksuniversitets bibliotek, SLU-biblioteket i Uppsala (Ju)Ange som favorit
- Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
- Placering: per: International, 9303
Bibliotek i södra Sverige (1)
Ange som favorit- Lunds universitets bibliotek, Kemicentrums bibliotek (Lkc)Ange som favorit
- Titeln i bibliotekets lokala katalog
- Utlånad?Öppettider, adress m.m.
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Sök vidare
Hjälp
- Fler titlar av
- International Dairy ...
- Fler titlar om
- Milk proteins.
- Milkfat.
- Dairy processing.
- Serie
- Fler delar
Sök utanför LIBRIS
Hjälp
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
- LibraryThing
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
