Sökning: onr:9484938 > Encyclopedia of mea...
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Encyclopedia of meat sciences / editor-in-chief, Werner K. Jensen ; editors by Carrick Devine and Michael Dikeman
- Jensen, Werner K. (creator_code:ed_t)
- Devine, Carrick (creator_code:ed_t)
- Dikeman, Michael (creator_code:ed_t)
- ISBN 0-12-464970-X (set)
- 1. ed.
- Oxford : Elservier Academic Press, 2004
- Engelska 3 vol.
- Bok
Ämnesord
Inställningar
Hjälp
Stäng
Ämnesord
- Meat. (LCSH)
- Meat industry and trade. (LCSH)
- meat (agrovoc)
- meat production (agrovoc)
- meat products (agrovoc)
- meat industry (agrovoc)
- meat byproducts (agrovoc)
- meat texture (agrovoc)
- meat hygiene (agrovoc)
- food technology (agrovoc)
- proximate composition (agrovoc)
- biological contamination (agrovoc)
- microbiological analysis (agrovoc)
Klassifikation
- 664.9 (DDC)
- Pmbb(x) (kssb/7)
- Qdi(x) (kssb/7)
Titeln finns på 2 bibliotek.
Bibliotek i Mellansverige (2)
Ange som favorit- Sveriges lantbruksuniversitets bibliotek, SLU-biblioteket i Uppsala (Ju)Ange som favorit
- Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
- Placering: 10 mon 04/1126
- Bestånd: Vol. 1-3
- Livsmedelsverkets bibliotek (Liv)Ange som favorit
- Bibliotekets webbplats
-
- Placering: REF
- Bestånd: Vol. 1-3
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Sök vidare
Hjälp
- Fler titlar av
- Jensen, Werner K.
- Devine, Carrick
- Dikeman, Michael
- Fler titlar om
- Meat.
- Meat industry and tr ...
Sök utanför LIBRIS
Hjälp
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
- LibraryThing
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
