Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:10615680 > Acrylamide in potat...

Acrylamide in potato crisps : a three-year study on Swedish-grown potatoes / Gunilla Viklund.

Viklund, Gunilla, 1965- (författare)
ISBN 9789162873424
Publicerad: Lund : Lund University, 2007
Tillverkad: Lund : Media-Tryck
Engelska xii, [1], 64 s.
  • BokAvhandling(Diss. (sammanfattning) Lund : Lunds universitet, 2007)
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Potatis  (sao)
Chips (potatis)  (sao)
Cancerframkallande ämnen  (sao)
Acrylamide  (MeSH)
Solanum tuberosum  (MeSH)
Carcinogens  (MeSH)
Potatoes  (LCSH)
Potato chips  (LCSH)
Carcinogens  (LCSH)

Indexterm och SAB-rubrik

Pmbb.05 Livsmedel: industri

Klassifikation

664 (DDC)
Pmbb.05 (kssb/8)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 8 bibliotek. 

Bibliotek i norra Sverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i Stockholmsregionen (1)

Ange som favorit

Bibliotek i östra Sverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i västra Sverige (2)

Ange som favorit

Bibliotek i södra Sverige (3)

Ange som favorit

Sök utanför LIBRIS

Hjälp
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy