Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:5848473 > Sensory evaluation ...

  • Meilgaard, Morten Christian(författare)

Sensory evaluation techniques / authors Morten Meilgaard, Gail Vance Civille, B. Thomas Carr.

  • 2. ed.
  • BokEngelska1991

Förlag, utgivningsår, omfång ...

  • Publicerad:1991
  • Publicerad:Boca Raton :Publicerad:CRC Press,Publicerad:cop. 1991
  • 354 s.(354 s.)ill., diagr., tab.

Nummerbeteckningar

  • LIBRIS-ID:5848473
  • ISBN:0849342805

Kompletterande språkuppgifter

  • Språk:engelska

Klassifikation

Ämnesord och genrebeteckningar

Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)

  • Civille, Gail Vance(författare)
  • Carr, B. Thomas(författare)

SAB-rubrik

  • QcaMat Dryck
  • PmbKemisk Teknik Industri Livsmedel Njutningsmedel

Bibliotekens lokala klassifikation, anmärkningar och ämnesord

  • L663/664:658.511.2
  • L543.92
  • L66.022.392
  • LLivsmedelsprodukter
  • LProduktanalys
  • LOrganoleptiska reaktioner
  • QQcakssb/6
  • QPmbkssb/6
  • QDodbkssb/6
  • QSensorisk analysLivsmedel

Länkade data-URI:er (test)

  • https://id.kb.se/marc/NotFictionNotFurtherSpecified ()
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 3 bibliotek. 

Bibliotek i norra Sverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i Mellansverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i södra Sverige (1)

Ange som favorit

Sök utanför LIBRIS

Hjälp
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy