-
Lawless, Harry T.(författare)
Sensory Evaluation of Food [Elektronisk resurs]Principles and Practices /by Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann.
Förlag, utgivningsår, omfång ...
-
Publicerad:New York, NY :Publicerad:Springer New York,Publicerad:2010
-
texttxtrdacontent
-
computercrdamedia
Nummerbeteckningar
-
LIBRIS-ID:12036164
-
ISBN:9781441964885
-
Ogiltigt nummer / annan version:9781441964878 (Print)
-
10.1007/978-1-4419-6488-5doi
Kompletterande språkuppgifter
Klassifikation
-
DDC:664 22 (machine generated)
-
Pmbbkssb/8
Serie
-
Food Science Text Series,1572-0330
Ämnesord och genrebeteckningar
Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)
-
Heymann, Hildegarde(författare)
Sammanhörande titlar
-
Annan version:Printed edition:Sensory Evaluation of Food9781441964878
Seriebiuppslag
-
Food Science Text Series,1572-0330
Internetlänk
SAB-rubrik
Länkade data-URI:er (test)
- https://id.kb.se/term/sao/Sensorisk%20analys (Sensorisk analys sao)
- https://id.kb.se/term/sao/Livsmedelsanalys (Livsmedelsanalys sao)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 7 bibliotek.
Ange som favorit
-
Luleå universitetsbibliotek, Digitala resurser (LTUd)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
-
Läs hela (Online access for LTU) (Springer English/International eBooks 2010 - Full Set)
Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit
-
Stockholms universitetsbibliotek, Digitala resurser (Hdig)Ange som favorit
-
-
Läs hela (Tillgänglig för användare inom Stockholms universitet) (SpringerLink Books - AutoHoldings:Full Text)
Öppettider, adress m.m.
-
Kungliga Tekniska högskolan, E-resurser (Tdig)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalogTillgång för KTH Biblioteket
-
-
Läs hela (Online access for KTHB) (fulltext) (Springer)
Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit
-
Högskolan i Halmstad, E-resurser (Hald)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalogCheck local availability
-
-
Läs hela (Tillgänglig för användare inom Högskolan i Halmstad) (fulltext) (Ebook Central)
Öppettider, adress m.m.
-
Högskolan i Borås, Biblioteket, Digitala resurser (Hibd)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Läs hela (Tillgänglig för användare inom Högskolan i Borås) (fulltext) (Springer Chemistry and Materials Science eBooks 2010)
Öppettider, adress m.m.
-
Chalmers tekniska högskola, E-resurser (Zdig)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Läs hela (Online access for Chalmers) (Springer Chemistry and Materials Science eBooks 2010 English/International)
Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit
-
Lunds universitets bibliotek, Digitala resurser (Ldix)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Läs hela (Online access for Lund University) (Springer English/International eBooks 2010 - Full Set)
Utlånad?Öppettider, adress m.m.