Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:10215407 > The construction of...

The construction of food and meal culture for political and commercial ends : EU-summits, rural businesses and world exhibitions / Richard Tellström.

Tellström, Richard, 1960- (författare)
Örebro universitet (utgivare)
Alternativt namn: Engelska: Örebro University
Se även: Högskolan i Örebro (tidigare namn)
Örebro universitetsbibliotek (utgivare)
Alternativt namn: Örebro University. University Library
Alternativt namn: Universitetsbibliotek, Örebro universitet
Alternativt namn: Engelska: Örebro University Library
Alternativt namn: University Library, Örebro University
ISBN 917668492X
Publicerad: Örebro : Örebro university : 2006
Tillverkad: V. Frölunda : Docusys
Engelska 116 s.
Serie: Örebro studies in culinary arts and meal science, 1652-2974 ; 5
  • BokAvhandling(Diss. (sammanfattning) Örebro : Örebro universitet, 2006)
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Livsmedelspolitik  (sao)
Matkultur  (sao)
Food  -- culture -- Sweden (shbe)
Food  -- political aspects (shbe)
Cooking ; Food habits  -- History (LCSH)
Nutrition policy  (LCSH)

Indexterm och SAB-rubrik

Mxk Etnografi: kosthåll

Klassifikation

394.125 (DDC)
Mxk (kssb/8)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 26 bibliotek. 

Bibliotek i norra Sverige (4)

Ange som favorit

Bibliotek i Mellansverige (5)

Ange som favorit

Bibliotek i Stockholmsregionen (6)

Ange som favorit

Bibliotek i östra Sverige (3)

Ange som favorit

Bibliotek i västra Sverige (3)

Ange som favorit

Bibliotek i södra Sverige (5)

Ange som favorit

Sök utanför LIBRIS

Hjälp
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy