Skånsk mat och skånska seder : gamla recept och sedvänjor samlade och upptecknade / av Nanna Lundh-Eriksson ; med inledande historik samt 351 recept och 28 illustrationer.
-
- Lundh-Eriksson, Nanna, 1878-1977 (författare)
-
-
Alternativt namn: Eriksson, Nanna Lundh-, 1878-1977
-
Alternativt namn: Lundh-Ericsson, Nanna, 1878-1977
-
Alternativt namn: Ericsson, Nanna Lundh-, 1878-1977
- Publicerad: Stockholm : Hökerberg, 1934
- Svenska 253 s.
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Svensk matlagning (sao)
- Matvanor -- Sverige -- Skåne (sao)
- Cooking, Swedish (LCSH)
- Sverige -- Skåne (sao)
Indexterm och SAB-rubrik
- Mxk-cba Etnografi: kosthåll: Skåne
- Qcabd-cba Matlagning: särskilda länder: Skåne
Klassifikation
- 394.1 (DDC)
- 641.59 (DDC)
- Mxk-cba (kssb/8)
- Qcabd-cba (kssb/8)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 5 bibliotek.
Ange som favoritAnge som favorit
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Produkten REF Qcabd-cba Lundh-Eriksson (Ex.: 1)
-
Placering: Produkten Qcabd-cba Lundh-Eriksson (Ex.: 2)
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favoritAnge som favorit