Maakunnan maut : keskisuomalaisen keittiön parhaat makuelämykset = Regional recipes : the taste of Central Finland / [toimittaja = editor: Jussi Jäppinen] ; [ruokien valinta, valmistus ja reseptit = food selection, preparation and recipes: Martti Lehtinen, Sari Riekko] ; [teksti = introduction: Heli-Maija Voutilainen] ; [ruoka- ja esinekuvat = food and craft photography: Kari Miettinen] ; [English translation: Tony Melville]
-
Jäppinen, Jussi, 1948- (medarbetare)
-
Lehtinen, Martti (medarbetare)
-
Riekko, Sari (medarbetare)
-
Voutilainen, Heli-Maija, 1958- (medarbetare)
-
Melville, Tony (medarbetare)
- ISBN 952-5092-48-8 (inb)
- Jyväskylä : Kopijyvä, 2000
- Finska 96 s.
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- ruokaohjeet
- ruokaperinne -- Keski-Suomi
- ruokakulttuuri -- Keski-Suomi
Klassifikation
- 641/642 (UDK)
- 39 (UDK)
- 641/642 (UDK)
- 39 (UDK)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 1 bibliotek.
Ange som favorit