Aitoa ruokaa / Mats-Eric Nilsson ; suomentanut ja Suomen oloihin mukauttanut Riikka Toivanen.

• Me voimme valita -- 150 elintarviketta -- Tavallisemmat lisäaineet -- Pakkauksessa ei lue kaikkea tietoa -- Tienviittoja merkkiviidakossa -- Lue ruokamainokset tarkkaan -- Näin kauppa ohjaa ostoksiasi -- Suositeltavia verkkosivuja -- Lähteet -- Jälkikirjoitus -- Hakemisto -- E-lisäaineet.

Ämnesord

Livsmedelstillsatser  (sao)

Mat och dryck  (sao)

prosessointi  (ysa)

turvallisuus  (ysa)

teollisuus  (ysa)

käsittely  (ysa)

luomuruoka  (ysa)

säilöntäaineet  (ysa)

elintarviketurvallisuus  (ysa)

valmisruoat  (ysa)

elintarvikkeet  -- turvallisuus (ysa)

hakuteokset  (ysa)

elintarviketeollisuus  (ysa)

elintarvikkeet  (ysa)

lisäaineet  (ysa)

ruoka  (ysa)

juomat  (ysa)

luomutuotteet  (ysa)

ruoka-aineet  (ysa)

raaka-aineet  (ysa)

puhtaus  (ysa)

Genre

hakuteokset  (ysa)

Encyklopedier  (saogf)

Klassifikation

338.439.52 (UDK)

64 (UDK)

641 (UDK)

UDK:64 (UDK)

663/664 (UDK)

613 (UDK)

641.31 (DDC)

64 (uef)

68.2 (ykl)

67.7 (ykl)

59.34 (ykl)

Qca (kssb/8 (machine generated))