Sökning: onr:7831174 > Adenosine triphosph...
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Adenosine triphosphate breakdown products as a freshness indicator of some fish species and fish products / Tapani Hattula.
- Hattula, Tapani, 1945- (författare)
- ISBN 9513849554
- Publicerad: Espoo : Technical Research Centre of Finland, 1997
- Engelska 48, [32] s.
- Serie: VTT publications, 1235-0621 ; 297
- BokAvhandling(Diss. : Helsingin yliopisto)
Ämnesord
Inställningar
Hjälp
Stäng
Ämnesord
- elintarvikekemia
- kala -- säilyvyys -- indikaattorit
- kala -- laatu
- kalavalmisteet -- säilyvyys -- indikaattorit
- kalavalmisteet -- laatu
Klassifikation
- 663/664 (UDK)
- 57 (UDK)
- 663/664 (UDK)
- 57 (UDK)
Uppgift om bibliotek saknas i LIBRIS
Kontakta ditt bibliotek, eller sök utanför LIBRIS. Se högermenyn.
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Sök vidare
Hjälp
- Fler titlar av
- Hattula, Tapani, 194 ...
- Fler titlar om
- elintarvikekemia
-
- kala
- kala
- och säilyvyys
- och indikaattorit
-
- kalavalmisteet
- kalavalmisteet
- och säilyvyys
- och indikaattorit
-
- kalavalmisteet
- kalavalmisteet
- och laatu
- Serie
- Fler delar
Sök utanför LIBRIS
Hjälp
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
- LibraryThing
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
