Mejeriboken : från gräs till konsument / [redaktion Björn Bejram, Hans Pettersson].
-
Bejram, Björn, 1940- (redaktör/utgivare)
-
Pettersson, Hans (redaktör/utgivare)
- ISBN 8778814413
- Publicerad: Odense : Erhvervsskolernes Forlag, 2003
- Svenska 190 s.
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Mjölkproduktion (sao)
- Mejeriprodukter (sao)
- Mejerihantering (sao)
- milk (agrovoc)
- milk production (agrovoc)
- proximate composition (agrovoc)
- milk products (agrovoc)
- dairy industry (agrovoc)
- dairy hygiene (agrovoc)
- microbiology (agrovoc)
- Dairying (LCSH)
- Dairy products (LCSH)
Indexterm och SAB-rubrik
- Pmbbe Ägg och mejeriprodukter
- Qdg Mjölkproduktion
Klassifikation
- 637 (DDC)
- 636.2142 (DDC)
- Pmbbe (kssb/7)
- Qdg (kssb/7)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 3 bibliotek.
Ange som favoritAnge som favorit
-
Sveriges lantbruksuniversitets bibliotek, SLU-biblioteket i Uppsala (Ju)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: 10 mon 15/1102
Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit