Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:6434308 > Food acceptability /

Food acceptability / [proceedings of the University of Reading - Society of Chemical Industry Symposium on Food Acceptability, University of Reading, 14-18 September 1987 (to honour the work of Dr. Roland Harper)]

Thomson, David M. H. (medarbetare)
Harper, Roland (medarbetare)
Society of Chemical Industry (medarbetare)
Alternativt namn: SCI
ISBN 1-85166-256-1
London : Elsevier Applied Science, 1988
Engelska xix, 502 s.
  • BokKonferens
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Nutrition  -- Psychological aspects (BNB)
Food preferences  (BNB)
Food habits  (BNB)
food  (BNB)
Sensorik  (sao)
Sensorisk analys  (sao)
Sensory evaluation  (LCSH)

Klassifikation

159.93:641.1 (UDK)
392.81 (UDK)
641.3001 (DDC)
Dodbe (kssb/8)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 2 bibliotek. 

Bibliotek i Mellansverige (2)

Ange som favorit
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy