Handbok i sensorisk analys / Birgit Lundgren.
-
Lundgren, Birgit (författare)
- ISBN 9172900911
- Publicerad: Göteborg : SIK, 1981
- Svenska 194, [12] s.
-
Serie: SIK-rapport, 0436-2071 ; 470
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Sensorisk analys -- Livsmedel (sao)
Indexterm och SAB-rubrik
- Dodb Fysiologisk psykologi: sinnesförnimmelser, perception
- Pmb Livsmedel och njutningsmedel
Klassifikation
- 159.9 (UDK)
- 152.1 (DDC)
- 664 (DDC)
- Dodb (kssb/7)
- Pmb (kssb/7)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 7 bibliotek.
Ange som favoritAnge som favorit
-
Sveriges lantbruksuniversitets bibliotek, SLU-biblioteket i Uppsala (Ju)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: per: SIK-rap, 470
Öppettider, adress m.m.
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: GENERAL Produkten Dodb Lundgren
-
Bestånd: Nytr. 2000
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Uppsala universitetsbibliotek, Carolinabiblioteket (U)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Sv per P q 259:470
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favoritAnge som favoritAnge som favorit