Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:9347611 > Sensory evaluation ...

Inställningar
Omslagsbild

©

Sensory evaluation of food : principles and practices / Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann

Lawless, Harry T (författare)
Heymann, Hildegarde (författare)
ISBN 0-8342-1752-X
New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, 1999
Engelska xvii, 827 s.
Serie: Food science text series
  • Bok
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

consumer surveys  (agrovoc)
foods  (agrovoc)
organoleptic analysis  (agrovoc)
quality controls  (agrovoc)
statistical methods  (agrovoc)
Sensorisk analys  -- livsmedel (sao)

Klassifikation

152.1 (DDC)
664 (DDC)
Dodb (kssb/7)
Pmb (kssb/7)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 5 bibliotek. 

Bibliotek i norra Sverige (1)

Ange som favorit
Umeå universitetsbibliotek (Q)Ange som favorit
Titeln i bibliotekets lokala katalog
  • Placering: mag 2016-03202
Utlånad?Öppettider, adress m.m.

Bibliotek i Mellansverige (2)

Ange som favorit
Sveriges lantbruksuniversitets bibliotek, SLU-biblioteket i Uppsala (Ju)Ange som favorit
Titeln i bibliotekets lokala katalog
  • Placering: 10 mon 04/72 (Ex.: 1-2) 
Öppettider, adress m.m.
Uppsala universitetsbibliotek, BMC-biblioteket (Ufa)Ange som favorit
Mina lånLåna/reservera
  • Placering: 664 Lawless
Utlånad?Öppettider, adress m.m.

Bibliotek i södra Sverige (2)

Ange som favorit
Lunds universitets bibliotek, Kemicentrums bibliotek (Lkc)Ange som favorit
Titeln i bibliotekets lokala katalog
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Sjöstridsskolans bibliotek Eugenie (Mohs)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: Eugenie Rai
Öppettider, adress m.m.

Sök vidare

Hjälp
Fler titlar av
Lawless, Harry T
Heymann, Hildegarde
Fler titlar om
Sensorisk analys
Sensorisk analys
och livsmedel
Serie
Food science text series

Sök utanför LIBRIS

Hjälp
Wikipedia om författaren:
Harry_T_Lawless
Lawless, Harry T
en
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy