Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:9042710 > Microflora and bact...

Microflora and bacterial growth on cooked ham : theory, practice and prognosis / Daniel Schill

Schill, Daniel (författare)
Uppsala : Sveriges lantbruksuniv., 2003
Engelska 38 s.
Serie: Examensarbete / Sveriges lantbruksuniversitet, Institutionen för mikrobiologi, 1101-8151 ; 2003:1
  • Bok
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

food safety  (agrovoc)
food hygiene  (agrovoc)
meat  (agrovoc)
cooking  (agrovoc)
keeping quality  (agrovoc)
lactobacillus sake  (agrovoc)
temperature  (agrovoc)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 2 bibliotek. 

Bibliotek i Mellansverige (2)

Ange som favorit
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy