Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:11727569 > Meat science :

Meat science : an introductory text / P. D. Warriss.

Warriss P. D. (författare)
ISBN 9781845935931
2. ed.
Publicerad: Wallingford : CABI, cop. 2009
Engelska 234 s.
  • Bok
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Industriell beredning av kött  (sao)
Djurhållning  (sao)
Styckning av kött  (sao)
Meat  (BNB)
meat  (agrovoc)
meat production  (agrovoc)
quality  (agrovoc)
slaughtering  (agrovoc)
meat texture  (agrovoc)
meat hygiene  (agrovoc)
chemical composition  (agrovoc)
preservation  (agrovoc)
postmortem changes  (agrovoc)
animal welfare  (agrovoc)
Animal culture  (LCSH)
Livestock  (LCSH)

Klassifikation

664.9 (DDC)
Pmbbg (kssb/8 (machine generated))
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 2 bibliotek. 

Bibliotek i Mellansverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i södra Sverige (1)

Ange som favorit
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy