KliMat - på jakt efter den hållbara maten / redaktörer: Arne Müller och Anna Kireeva.

• Några svenska och ryska journalister gav sig ut på resa i Norrbotten, Västerbotten, Österbotten och ryska Karelen på jakt efter den hållbara maten. De mötte grönsaksodlare, mjölkbönder, renskötare, bärförädlare fiskodlare och andra som producerar det vi äter. Denna bok vill visa upp några av alla de människor i denna del av världen som bidrar till att vi får bra, hållbar mat på bordet. 

Ämnesord

Hållbart jordbruk  (sao)

Småföretagare  (sao)

climate-smart agriculture  (agrovoc)

sustainable agriculture  (agrovoc)

food production  (agrovoc)

Sweden  (agrovoc)

Finland  (agrovoc)

Russian Federation  (agrovoc)

Livsmedelsförsörjning  -- miljöaspekter (sao)

Sustainable agriculture  (LCSH)

Ryssland  (sao)

Europa  -- Barentsregionen (sao)

Indexterm och SAB-rubrik

Qd-cc Lantbruk: Norrland

Qd-dd Lantbruk: Finland

Qd-ma Lantbruk: Ryssland

Uh Miljöfrågor och naturskydd

Klassifikation

363.80948 (DDC)

Qd-cc (kssb/8)

Qd-dd (kssb/8)

Qd-maz Karelen (kssb/8)

Uhd (kssb/8)