Sökning: onr:9954556 > Modern food microbi...
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Modern food microbiology / James M. Jay, Martin J. Loessner, David A. Golden.
- Jay, James Monroe, 1927- (författare)
- Loessner, Martin J. (medarbetare)
- Golden, David A. (medarbetare)
- ISBN 0387231803
- 7th. ed.
- Publicerad: New York : Springer, cop. 2005
- Engelska xx, 790 s.
- Serie: Food science text series
- Bok
Ämnesord
Inställningar
Hjälp
Stäng
Ämnesord
- Livsmedel (sao)
- Livsmedelskontroll (sao)
- Mikrobiologi (sao)
- Kemiteknik (sao)
- Bakterier (sao)
- Mikroorganismer (sao)
- food inspection (agrovoc)
- microbiology (agrovoc)
- microbial flora (agrovoc)
- foodborne diseases (agrovoc)
- human diseases (agrovoc)
- bacteriology (agrovoc)
- analytical methods (agrovoc)
- Food (LCSH)
- Microbiology (LCSH)
- Bacteria (LCSH)
- Microorganisms (LCSH)
- Food industry and trade--Safety measures -- Safety measures (LCSH)
- Chemical engineering (LCSH)
Indexterm och SAB-rubrik
- Pmb Livsmedel och njutningsmedel
- Ucef Analytisk kemi
- Uec Mikrobiologi
Klassifikation
- 664 (DDC)
- Pmb (kssb/7)
- Ucef (kssb/8)
- Uec (kssb/7)
Titeln finns på 7 bibliotek.
Bibliotek i Mellansverige (4)
Ange som favorit- Sveriges lantbruksuniversitets bibliotek, SLU-biblioteket i Uppsala (Ju)Ange som favorit
- Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
- Placering: 10 mon 05/810 (Ex.: 1-3)
- Livsmedelsverkets bibliotek (Liv)Ange som favorit
- Bibliotekets webbplats
- Öppettider, adress m.m.
- Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
- Mina lånLåna/reservera
-
- Placering: GENERAL Produkten Ucef Jay
- Uppsala universitetsbibliotek, BMC-biblioteket (Ufa)Ange som favorit
- Mina lånLåna/reservera
-
- Placering: 664 Jay
Bibliotek i östra Sverige (2)
Ange som favorit- Linköpings universitetsbibliotek (Li)Ange som favorit
- Mina lånLåna/reservera
- Utlånad?Öppettider, adress m.m.
- Linnéuniversitetet, Universitetsbiblioteket Kalmar (LnuK)Ange som favorit
- Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
- Placering: Pmb Jay
Bibliotek i södra Sverige (1)
Ange som favorit- Sveriges lantbruksuniversitets bibliotek, SLU-biblioteket i Alnarp (Ja)Ange som favorit
- Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
- Placering: Cd 09/83
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Sök vidare
Hjälp
- Fler titlar av
- Jay, James Monroe, 1 ...
- Loessner, Martin J.
- Golden, David A.
- Fler titlar om
- Livsmedel
- Livsmedelskontroll
- Mikrobiologi
- Kemiteknik
- Bakterier
- Mikroorganismer
- visa fler...
- Food
- Microbiology
- Bacteria
- Microorganisms
- Chemical engineering
- visa färre...
- Serie
- Food science text series
Sök utanför LIBRIS
Hjälp
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
- LibraryThing
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
