Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:18057271 > Pure and modern milk :

Pure and modern milk : an environmental history since 1900 / Kendra Smith-Howard.

Smith-Howard, Kendra. (författare)
ISBN 9780199899128
Publicerad: Oxford ; Oxford University Press, [2014]
Engelska x, 229 pages
  • Bok
Innehållsförteckning Ämnesord
Stäng  
  • Reforming a perilous product : milk in the Progressive Era -- Balancing the goods of nature : butter in the interwar period -- Purer streams and predictable profits : dairy waste in the mid-Twentieth Century -- From the ice cream aisle to the bulk tank : the postwar landscape of mass production -- Reassessing the risks of nature : milk after 1950 -- Epilogue.

Ämnesord

Dairy products industry  -- United States -- History. (LCSH)
Milk  -- Quality -- United States -- History -- 20th century. (LCSH)
Dairy products  -- United States. (LCSH)
Dairy products  -- United States -- Marketing. (LCSH)
milk  (agrovoc)
quality  (agrovoc)
pollutants  (agrovoc)
milk products  (agrovoc)
butter  (agrovoc)
milk byproducts  (agrovoc)
dairy industry  (agrovoc)
marketing  (agrovoc)
history  (agrovoc)
usa  (agrovoc)
Mejerier  -- historia (sao)

Klassifikation

QP144.M54 (LCC)
636.2142 (DDC)
Qdg (kssb/8 (machine generated))
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 2 bibliotek. 

Bibliotek i Mellansverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i Stockholmsregionen (1)

Ange som favorit

Sök vidare

Hjälp
Fler titlar av
Smith-Howard, Kendra ...
Fler titlar om
Mejerier
Mejerier
och historia
Dairy products industry
Dairy products indus ...
och History.
och United States
Milk
Milk
och Quality
och History
och 20th century.
och United States
Dairy products
Dairy products
och United States.
Dairy products
Dairy products
och Marketing.
och United States

Sök utanför LIBRIS

Hjälp
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy