Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:12036164 > Sensory Evaluation ...

Sensory Evaluation of Food [Elektronisk resurs] Principles and Practices / by Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann.

Lawless, Harry T. (författare)
Heymann, Hildegarde (författare)
ISBN 9781441964885
Publicerad: New York, NY : Springer New York, 2010
Engelska.
Serie: Food Science Text Series, 1572-0330
  • E-bok
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Sensorisk analys  (sao)
Livsmedelsanalys  (sao)
Chemistry.  (LCSH)
Neurosciences.  (LCSH)
Food science.  (LCSH)
Sensory evaluation  (LCSH)

Indexterm och SAB-rubrik

Pmbb Livsmedel

Klassifikation

664 (DDC)
Pmbb (kssb/8)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 8 bibliotek. 

Bibliotek i norra Sverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i Mellansverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i Stockholmsregionen (2)

Ange som favorit

Bibliotek i västra Sverige (3)

Ange som favorit

Bibliotek i södra Sverige (1)

Ange som favorit
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy