The best of Perho / [collection of food recipes: Tarja Sillander ... et al.] ; [collection of drink recipes: Anne-Helena Räsänen, Sauli Jarva] ; [editing: Ruth Arponen] ; [photography: Pekka Haraste] ; [translation: Kristiina Huff].
-
Sillander, Tarja (medarbetare)
-
Räsänen, Anne-Helena (medarbetare)
-
Jarva, Sauli (medarbetare)
-
Arponen, Ruth (medarbetare)
-
Ravintolakoulu Perho (medarbetare)
Verk som ingår i eller hör samman med denna titel
- Perhon parhaat. (originaltitel)
- ISBN 9529071671
- Publicerad: [Helsinki] : [Ravintolakoulu Perho], 1996
- Finska 101, [3] s.
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- ruokaohjeet
- ruoanvalmistus
- juomat
- alkoholijuomat
- cocktailit
- ammattikoulutus -- ravitsemisala -- historia
Institutionsnamn
- Ravintolakoulu Perho
Klassifikation
- 641/642 (UDK)
- 641/642 (UDK)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 1 bibliotek.
Ange som favorit
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: GENERAL Produkten Qca:k Best
-
Placering: (Gåva: Helsinki Culinary School)
Utlånad?Öppettider, adress m.m.