Nutrire l'impero : storie di alimentazione da Roma e Pompei / a cura di Claudio Parisi Presicce, Orietta Rossini.
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- Parisi Presicce, Claudio (redaktör/utgivare)
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Alternativt namn: Presicce, Claudio Parisi
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Rossini, Orietta (redaktör/utgivare)
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Museo dell'Ara Pacis (creator_code:his_t, utgivare)
- ISBN 9788891307606
- Publicerad: Roma (Italy) : "L'Erma" di Bretschneider, [2015]
- Italienska 259 pages
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Innehållsförteckning
Sammanfattning
Ämnesord
Stäng
- Cibo e vino nel mondo antico / Massimo Osanna, Claudio Parisi Presicce -- Economia e alimentazione a Roma e nel mondo romano / Elio Lo Cascio -- Le rotte marittime / Pascal Arnaud -- Le anfore : Una testimonianza della storia economica e del commercio alimentare / Francesco Pacetti, Massimo Vitti -- I porti di Roma / Simon Keay -- I mercati, il trasporto e il commercio dei prodotti alimentari nell'antica Roma / Filippo Coarelli -- Annona e frumentationes / Catherine Virlouvet -- Alimentazione a miglia zero / Paolo Braconi -- L'agricoltura nell'area vesuviana / Michele Borgongino, Grete Stefani -- Produzione, distribuzione e consumo del cibo in città / Adele Lagi -- La preparazione e il consumo del cibo nella sfera privata : Spazi, tempi e modi / Maria Paola Guidobaldi -- Cibi di lusso e piatti dei poveri nella Roma imperiale / Claudia Cerchiai Manodori Sagredo -- L'anforetta del grano / Antonio Varone -- Le imbarcazioni da trasporto / Giulia Boetto -- Sarcofago dell'Annona / Mara Pontisso -- L'Emporium di Roma / Edvige Patella -- La tomba di Eurisace : Le memorie di un fornaio / Clotilde D'Amato, Maria Gabriella Lilli -- Un horreum nel suburbio pompeiano / Adele Lagi -- I muri raccontano il cibo / Antonio Varone -- Il pistrinum di Sextus Patulcius Felix a Ercolano (Insula Orientalis II, 8) / Maria Paola Guidobaldi -- Gli argenti di Moregine / Anna Maria Sodo -- Banchettare a Pompei : I bronzi di Giulio Polibio (Pompei, IX, 13, 1-3) / Simona Minichino -- Nutrire l'impero, nutrire Roma / Claudio Parisi Presicce, Orietta Rossini -- Catalogo.
- Published in connection with an exhibition on food and dining in Rome and Pompei, this catalog includes scholarly essays that discuss the role of food in the ancient Roman world, both among commoners and the elite.
Ämnesord
- Antiken (sao)
- Utgrävningar (sao)
- Matvanor -- historia (sao)
- Food habits -- Rome -- Exhibitions. (LCSH)
- Produce trade -- Rome -- Exhibitions. (LCSH)
- Excavations (Archaeology) -- Rome -- Exhibitions. (LCSH)
- Food habits. (fast)
- Livsmedelsförsörjning -- historia (sao)
- Livsmedel -- historia (sao)
- Måltider -- historia (sao)
- Antiquities.
- Excavations (Archaeology)
- Manners and customs.
- Produce trade.
- Excavations (Archaeology) (LCSH)
- Rome -- Social life and customs -- Exhibitions. (LCSH)
- Rome -- Antiquities -- Exhibitions. (LCSH)
- Romerska riket
- Rome (Empire)
Genre
- Utställningskataloger (saogf)
- Exhibition catalogs.
Indexterm och SAB-rubrik
- Ancient and medieval history
Klassifikation
- DG101 (LCC)
- 394.120937 (DDC)
- Mxk (kssb/8 (machine generated))
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