-
Clavé, Montse.
(författare)
Cocina mexicana / Montse Clavé.
Förlag, utgivningsår, omfång ...
-
Publicerad:Barcelona :Publicerad:Del Serbal,Publicerad:1995
-
128 p.ill.25 cm.
Nummerbeteckningar
-
LIBRIS-ID:17998165
-
ISBN:8476281587
-
ISBN:9788476281581
Kompletterande språkuppgifter
Klassifikation
Serie
Anmärkningar
-
La cocina mexicana de hoy, aunque deudora de las antiguas cocinas indígenas y de la cocina colonial española, tiene una fuerza y una vitalidad totalmente propias. Es sólo eso: cocina mexicana. La más rica e interesante del continenete mexicano y una de las grandes cocinas del mundo. (Del editor) [spa]
-
Det mexikanska köket härstammar från Mesoamerika och Spanien, men har idag utvecklats till något alldeles eget, och trots att delar av det spridits över världen finns det mycket mer att upptäcka. [swe]
Ämnesord och genrebeteckningar
Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)
Seriebiuppslag
Internetlänk
SAB-rubrik
-
QcabdMatlagning: särskilda länder
Länkade data-URI:er (test)
- https://id.kb.se/term/sao/Mexikansk%20matlagning (Mexikansk matlagning sao)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 1 bibliotek.
Ange som favorit