Handbok för bryggning och maltberedning. Innehållande fullständiga underrättelser om alla dertill brukliga råämnen, beskrifning och ritning på de tjenligaste redskaper, och uppgifter öfver rätta sättet att frambringa öl, porter, ale, svagdricka, m.m / af Joh. Jos. Prechtl ; med kopparstick ; öfversättning med tillägg och förändringar [af G. Scheutz].
-
Prechtl, Johann Joseph von, 1778-1854 (författare)
-
- Scheutz, Georg, 1785-1873 (översättare)
-
-
Alternativt namn: Scheutz, Per Georg, 1785-1873
- Publicerad: Stockholm : Georg Scheutz, 1833
- Svenska [4], 77, [7] s., 1 pl.-bl.
-
Läs hela texten (Fritt tillgänglig via Kungliga biblioteket)
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Drycker (sao)
- Öl -- bryggning (sao)
- Livsmedel -- Sverige (sao)
- Beverages (LCSH)
Indexterm och SAB-rubrik
- Pmbaab Vin och öl
- Pmb Livsmedel och njutningsmedel
- Pmbaac Destillerade drycker
Klassifikation
- 663.1 (DDC)
- 664 (DDC)
- 663.5 (DDC)
- Pmbaab (kssb/7)
- Pmb (kssb/7)
- Pmbaac (kssb/7)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 1 bibliotek.
Ange som favorit
-
Kungliga biblioteket (S)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: (Digitaliserat exemplar) (Fritt tillgänglig via Internet)
Utlånad?Öppettider, adress m.m.