Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:5jl1jt363g9w9sjd > Phytoestrogens in f...

Inställningar
Omslagsbild

©

Phytoestrogens in foods on the Nordic market: A literature review on occurrence and levels [Elektronisk resurs]

Forslund, Linus Carlsson (författare)
Andersson, Hans Christer (författare)
ISBN 9789289350488
Publicerad: Nordiska ministerrådet, 2020
Engelska.
Relaterad länk:
https://images.elib.... (Omslagsbild)
  • E-bok
Sammanfattning
Stäng  
  • Phytoestrogens are plant-derived compounds that may bind to estrogen receptors, but with less affinity than the natural ligand estradiol. They may be biologically active as such or after metabolization in our body. To investigate the occurrence and level of phytoestrogens, scientific literature was screened for data on isoflavones, lignans, stilbenes and coumestans in raw and processed foods of plant origin. The review presents data based both on analytical methods hydrolysing glucosides and non-destructive methods.Many phytoestrogens are phytoalexins. Their production is induced when plants are exposed to abiotic and/or biotic stress. This could explain the rather different levels reported in plants by various investigators, and indicates that many samples are required to describe the levels generally occurring in foodstuffs. The influence of food processing was also considered. [Elib] 
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 23 bibliotek. 

Bibliotek i norra Sverige (3)

Ange som favorit
Örnsköldsviks bibliotek Arkenbiblioteket (Okb)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.
Sollefteå kommunbibliotek (Soll)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.
Sundsvalls stadsbibliotek (Svl)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.

Bibliotek i Mellansverige (4)

Ange som favorit
Askersunds bibliotek (Aske)Ange som favorit
Titeln i bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Falu stadsbibliotek (Fa1)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.
Hallsbergs bibliotek (Habg)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.
Laxå bibliotek (Laxa)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.

Bibliotek i Stockholmsregionen (4)

Ange som favorit
Elib AB (Elib)Ange som favorit
Bibliotekets webbplats
Öppettider, adress m.m.
Värmdö bibliotek (Gust)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.
Norrtälje Stadsbibliotek (Norr)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.
Tyresö kommunbibliotek (Tykb)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.

Bibliotek i östra Sverige (1)

Ange som favorit
Mönsterås kommunbibliotek (Mons)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.

Bibliotek i västra Sverige (3)

Ange som favorit
Halmstads stadsbibliotek (Hasb)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.
Högskolan i Borås, Biblioteket, E-böcker (HibE)Ange som favorit
Bibliotekets webbplats
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
  • Relaterad länk: http://hb.elib.se/Books/Details/1054816 (Låna från ditt bibliotek. Lånekort krävs.)
Öppettider, adress m.m.
Varbergs bibliotek (Varb)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.

Bibliotek i södra Sverige (8)

Ange som favorit
Eslövs stadsbibliotek (Eslo)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.
Gnosjö bibliotek (Gnos)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.
Habo bibliotek (Habo)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.
Lessebo kommunbibliotek (Less)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.
Ljungby bibliotek, Ljungby kommunbibliotek (Ljun)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.
Malmö stadsbibliotek Elib (MoE)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
Öppettider, adress m.m.
Staffanstorps bibliotek (Staf)Ange som favorit
Bibliotekets webbplats
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.
Svedala bibliotek (Sved)Ange som favorit
Bibliotekets lokala katalog
  • Placering: E-Bok O/DR (Online epub (7.48 MB)) (Offline epub med Adobe-kryptering (7.48 MB)) 
Öppettider, adress m.m.

Sök vidare

Hjälp
Fler titlar av
Forslund, Linus Carl ...
Andersson, Hans Chri ...

Sök utanför LIBRIS

Hjälp
Wikipedia om författaren:
Linus_Carlsson_Forslund
Forslund, Linus Carlsson
en
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy