The book of Sent Soví : medieval recipes from Catalonia / edited by Joan Santanach ; translated by Robin M. Vogelzang.
-
Santanach i Suñol, Joan.
-
Vogelzang, Robin M.
- ISBN 9781855661646
- Publicerad: Woodbridge, Suffolk : Tamesis ; 2008
- Engelska 232 p.
-
Serie: Serie B. Textos ; 51
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Medeltiden (sao)
- Cooking, Spanish -- Catalonian style -- Early works to 1800. (LCSH)
- Cooking, Medieval -- Early works to 1800. (LCSH)
- Food habits -- Spain -- Catalonia -- Early works to 1800. (LCSH)
- Spansk matlagning -- historia (sao)
- Matvanor -- historia -- Spanien -- Medeltiden (sao)
- Kokböcker -- historia -- Spanien -- Medeltiden (sao)
- Mat -- historia -- Spanien -- Medeltiden (sao)
- Middle Ages (LCSH)
- Europe--History--476-1492 (LCSH)
Genre
- Verk före 1800 (saogf)
Indexterm och SAB-rubrik
- Qcaa:k Matlagning: historia
Klassifikation
- 641.5 (DDC)
- Qcaa:k (kssb/8)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 1 bibliotek.
Ange som favorit