Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:12315926 > Characterisation of...

Characterisation of dietary fibre in cereal grains and products [Elektronisk resurs] : emphasis on triticale and rye / Allah Rakha

Rakha, Allah, 1983- (författare)
Sveriges lantbruksuniversitet. Institutionen för livsmedelsvetenskap (utgivare)
Alternativt namn: Swedish University of Agricultural Sciences. Department of Food Science
ISBN 978-91-576-7626-9
Uppsala : Dept. of Food Science, Swedish University of Agricultural Sciences, 2011
Engelska 80 s.
Serie: Acta Universitatis agriculturae Sueciae, 1652-6880 ; 2011:82
Läs hela texten (Fulltext)
  • E-bokAvhandling(Diss. (sammanfattning) Uppsala : Sveriges lantbruksuniv., 2011)
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

rye  (agrovoc)
secale cereale  (agrovoc)
triticales (product)  (agrovoc)
triticosecale  (agrovoc)
dietary fibres  (agrovoc)
processing  (agrovoc)
chemical composition  (agrovoc)
rheological properties  (agrovoc)
xylans  (agrovoc)
glucans  (agrovoc)
feed cereals  (agrovoc)
foods  (agrovoc)

Klassifikation

Q01 (agrissc)
Q02 (agrissc)
Q04 (agrissc)
Q54 (agrissc)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 5 bibliotek. 

Bibliotek i norra Sverige (2)

Ange som favorit

Bibliotek i Mellansverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i Stockholmsregionen (1)

Ange som favorit

Bibliotek i södra Sverige (1)

Ange som favorit
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy