Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:5821845 > Guidelines for sens...

Guidelines for sensory analysis in food product development and quality control

Carpenter, Roland P 
Lyon, David H 
Hasdell, Terry A 
ISBN 0834216426
2nd ed. [edited by] Roland P. Carpenter, David H. Lyon, Terry A. Hasdell
Publicerad: Gaithersburg, Md. Aspen Publishers, 2000
Engelska xxvii, 210 p.
  • Bok
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Sensorisk analys  (sao)
Livsmedel  (sao)
Sensorik  (sao)
Food industry and trade  -- Quality control (LCSH)
Food  -- Sensory evaluation (LCSH)
Food  (LCSH)
Sensory evaluation  (LCSH)

Indexterm och SAB-rubrik

Pmb Livsmedel och njutningsmedel

Klassifikation

664 (DDC)
Pmb (kssb/7)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 5 bibliotek. 

Bibliotek i norra Sverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i Mellansverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i västra Sverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i södra Sverige (2)

Ange som favorit
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy