Konserveringsboken [Elektronisk resurs] säkraste förvaringsmetoder för kött, grönsaker, mjölk, smör, ägg, bröd, frukt, jästa drycker; inläggning i socker (syltning); förklaring öfver jäsningsfenomenerna, samt anvisning till uppförande af en ändamålsenlig iskällare / bearbetning efter V. Storch, H. Klencke m.fl. af A. F. W.
-
A. F. W., sign. för Aron Ferdinand Westerlund (författare)
- Publicerad: Stockholm : Sigfrid Flodin, 1868
- Svenska [3], 48 s.
-
Serie: Allmännyttigt handbibliotek, 99-1367540-5 ; 23
-
Läs hela texten (Fritt tillgänglig via Kungl. biblioteket)
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Hemkonservering (sao)
Indexterm och SAB-rubrik
- Qcada Hemkonservering
Klassifikation
- 641.42 (DDC)
- Qcada (kssb/8)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 2 bibliotek.
Ange som favorit
-
Sveriges lantbruksuniversitets bibliotek, SLU-biblioteket (Jslu)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit
-
Kungliga biblioteket (S)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: (Digitaliserat exemplar) (Fritt tillgänglig via Internet)
Utlånad?Öppettider, adress m.m.